Cara Menanam Tomat Agar Hasil Melimpah

 Oleh: WPS

Menanam tomat bisa menjadi aktivitas yang sangat menguntungkan, baik untuk konsumsi pribadi maupun komersial. Tomat (Solanum lycopersicum) adalah tanaman yang cukup mudah dibudidayakan, tetapi untuk mendapatkan hasil panen yang melimpah dan berkualitas tinggi, ada sejumlah langkah penting yang harus dilakukan secara benar dan konsisten.

Berikut ini panduan lengkap cara menanam tomat agar hasilnya melimpah:

---

1. Pemilihan Varietas Tomat yang Unggul

Langkah pertama adalah memilih varietas tomat yang sesuai dengan kondisi lingkungan dan tujuan budidaya. Ada dua jenis utama tomat berdasarkan pertumbuhannya:

• Determinant (tumbuh terbatas): Cocok untuk budidaya skala besar, karena masa panennya bersamaan.

• Indeterminant (tumbuh terus-menerus): Cocok untuk rumah tangga atau greenhouse karena berbuah dalam waktu lama.

Beberapa varietas unggulan yang biasa dibudidayakan di Indonesia antara lain:

• Tomat Ratna: Buah bulat, tahan penyakit.

• Tomat Permata: Cocok di dataran tinggi.

• Tomat Servo F1: Produktivitas tinggi dan tahan layu.

Pilih benih bersertifikat agar lebih tahan terhadap hama dan penyakit.

---

2. Persiapan Lahan dan Media Tanam

Tanah yang baik untuk menanam tomat adalah tanah yang gembur, kaya humus, dan memiliki pH 5,5–7. Berikut langkah-langkah mempersiapkan lahan:

• Pengolahan tanah: Cangkul atau bajak tanah sedalam 20–30 cm. Biarkan selama seminggu untuk menghilangkan gas beracun dan hama.

• Pembuatan bedengan: Ukuran ideal bedengan adalah lebar 1–1,2 meter, tinggi 30 cm, dan jarak antar bedengan 40–50 cm.

• Pemberian pupuk dasar: Campurkan pupuk kandang atau kompos matang (2–3 kg/m²) ke dalam tanah. Tambahkan dolomit jika pH tanah terlalu asam.

• Penggunaan mulsa plastik: Disarankan menggunakan mulsa plastik hitam perak untuk menjaga kelembaban tanah, menekan gulma, dan menghindari penyakit dari percikan tanah.

---

3. Penyemaian Benih Tomat

Menanam tomat sebaiknya dimulai dari penyemaian untuk memastikan tanaman tumbuh kuat. Langkah-langkahnya:

• Rendam benih dalam air hangat (sekitar 50°C) selama 4–6 jam untuk mempercepat perkecambahan.

• Siapkan media semai berupa campuran tanah, kompos, dan sekam (1:1:1), masukkan ke dalam tray semai atau polybag kecil.

• Tanam benih sedalam 0,5 cm lalu tutup tipis dengan tanah.

• Siram secara rutin menggunakan semprotan halus pagi dan sore hari.

• Setelah umur 20–25 hari atau memiliki 4–5 helai daun sejati, bibit siap dipindah ke lahan utama.

---

4. Penanaman Bibit ke Lahan

Sebelum tanam, lakukan aklimatisasi bibit dengan menempatkannya di tempat yang terkena sinar matahari langsung selama 2–3 hari.

• Waktu tanam: Tanam pagi atau sore hari untuk menghindari stress tanaman.

• Jarak tanam: Untuk varietas determinant, gunakan jarak 50 x 60 cm. Untuk varietas indeterminant, bisa 60 x 70 cm.

• Cara tanam: Lubangi mulsa, tanam bibit sedalam leher akar, padatkan tanah di sekitarnya, lalu siram secukupnya.

---

5. Pemeliharaan Tanaman Tomat

Pemeliharaan adalah kunci utama agar hasil panen melimpah. Berikut beberapa aspek penting:

a. Penyiraman

• Lakukan penyiraman 1–2 kali sehari tergantung kondisi cuaca.

• Jangan sampai tanaman kekurangan air, terutama saat berbunga dan berbuah.

b. Pemupukan Lanjutan

• Pupuk susulan I: Umur 7–10 hari setelah tanam, gunakan pupuk NPK (15:15:15) sebanyak 5–10 gram per tanaman.

• Pupuk susulan II: Umur 20–25 hari, berikan pupuk kandang matang atau NPK lagi, bisa ditambahkan pupuk daun.

• Pemupukan bisa dilakukan setiap 10–15 hari sekali secara rutin.

c. Penyiangan

• Singkirkan gulma yang tumbuh di sekitar tanaman agar tidak menjadi sarang hama.

d. Pemangkasan (Pruning)

• Buang tunas liar yang tumbuh di ketiak daun (pucuk samping) untuk mengarahkan energi tanaman ke pembentukan buah.

• Pangkas daun bawah yang tua dan menguning.

e. Pemasangan Ajir (Penyangga)

• Tanaman tomat memerlukan penyangga agar tidak rebah.

• Gunakan bambu atau kayu setinggi 1,5 meter. Ikat batang tanaman dengan ajir menggunakan tali rafia secara longgar.

---

6. Pengendalian Hama dan Penyakit

Hama dan penyakit dapat menurunkan hasil panen secara signifikan. Berikut beberapa jenis umum:

Hama:

• Ulat grayak: Menyerang daun dan buah. Gunakan insektisida alami atau kimia jika serangan parah.

• Kutu daun dan trips: Menghisap cairan tanaman dan menularkan virus. Gunakan perangkap kuning atau insektisida sistemik.

Penyakit:

• Layu fusarium: Disebabkan oleh jamur, menyebabkan tanaman mati mendadak. Gunakan varietas tahan penyakit dan hindari penyiraman berlebih.

• Busuk buah: Disebabkan oleh jamur dan bakteri. Hindari luka pada buah, panen tepat waktu.

Gunakan pestisida nabati seperti larutan bawang putih, daun mimba, atau sereh sebagai alternatif ramah lingkungan.

---

7. Masa Berbunga dan Pembentukan Buah

Tomat mulai berbunga pada usia 25–30 hari setelah tanam, tergantung varietas. Buah mulai terbentuk setelah 10–15 hari dari bunga mekar.

Untuk hasil melimpah:

• Pastikan tanaman cukup unsur fosfor dan kalium.

• Jaga kelembaban tanah, terutama saat tanaman berbunga dan berbuah.

• Hindari getaran keras atau angin kencang yang bisa menggugurkan bunga.

---

8. Panen Tomat

Panen tomat bisa dimulai 60–90 hari setelah tanam, tergantung varietas dan lokasi tanam.

• Ciri buah siap panen: Warna mulai berubah dari hijau ke kuning atau merah, tergantung jenisnya.

• Panen dilakukan pagi hari saat cuaca sejuk.

• Gunakan gunting tajam untuk memotong tangkai buah agar tidak merusak tanaman.

• Tomat bisa dipanen setiap 2–3 hari sekali dalam masa panen.

Dalam satu musim, tanaman tomat bisa dipanen 8–10 kali tergantung varietas dan perawatan.

---

9. Tips Tambahan Agar Hasil Tomat Melimpah

• Rotasi tanaman: Jangan menanam tomat di tempat yang sama setiap musim. Rotasi dengan jagung atau kacang-kacangan bisa mengurangi risiko penyakit tanah.

• Pengairan tetes (drip irrigation): Jika memungkinkan, gunakan sistem irigasi tetes untuk efisiensi air dan pupuk.

• Pemanfaatan green house: Untuk hasil maksimal, terutama di musim hujan, green house bisa mencegah kerusakan akibat curah hujan tinggi dan penyakit.

---

10. Kesimpulan

Menanam tomat agar hasilnya melimpah membutuhkan ketelatenan sejak awal. Dimulai dari pemilihan benih yang unggul, persiapan lahan yang baik, penyemaian yang tepat, hingga pemeliharaan yang intensif seperti penyiraman, pemupukan, pemangkasan, dan pengendalian hama dan penyakit. Dengan perawatan yang baik dan disiplin, tomat dapat memberikan hasil panen yang melimpah dan menguntungkan.